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西洋菓子ミレイヌ パティシエ 木村知子
東京製菓学校を卒業後、京橋や銀座など都内数店の洋菓子店を経て、2013年9月独立。
都内に小さな工房、西洋菓子ミレイヌを開店。
オーダーによる通信販売、イベントでの販売が中心です。
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西洋菓子ミレイヌ パティシエ 木村知子
東京製菓学校を卒業後、京橋や銀座など都内数店の洋菓子店を経て、2013年9月独立。
都内に小さな工房、西洋菓子ミレイヌを開店。
オーダーによる通信販売、イベントでの販売が中心です。